热闻国内现存螺蛳粉相关企业3万余家广西最多山东有几家？

  近来，由柳州市外事办和市商务局牵头，广西科技大学、柳州工作技术学院等高校，以及柳州螺蛳粉出产企业等相关单位一起参加拟定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写标准》，经市商场监督管理局同意发布并正式施行。依据该标准，柳州螺蛳粉有了一致的英文名“Liuzhou Luosifen”，而“加臭加辣”“麻辣”等特征风味也有了翻译参阅。该标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语和界说，为相关企业在对外出口时供给参阅。

  参加拟定该标准的柳州工作技术学院柳州螺蛳粉工业学院教师谭旻介绍，此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数选用意译，不能精确表达螺蛳粉的内在。此次直译为“Luosifen”，一是为了尽最大或许防止预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品，削减不必要的误解；二是为推行螺蛳粉美食文明，精确传递柳州特征当地美食的意义，建立柳州螺蛳粉品牌形象。别的，该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时，经过多方研讨，终究学习了川菜口味的翻译后定为“Mala”。

  “咱们期望可以经过这样的翻译，坚持我国美食文明的独特性，进一步加深国外门客对我国传统美食的形象，表现咱们的文明自傲。”谭旻说。

  企查查多个方面数据显现，国内现存螺蛳粉相关企业3.36万家，近十年其注册量全体呈显着添加态势。其间2021年注册量达9500家，达近十年榜首个注册小顶峰，同比添加42.88%。

  2023年注册量首破万阈值，达13137家，同比添加60.74%，达近十年第二个注册峰值。到5月11日，本年已注册3110家。

  企查查多个方面数据显现，从区域来看，广西壮族自治区获当当地针扶持作用十分显着，以8272家居全国榜首。广东毗连螺蛳粉发源地，现存7663家，紧随其后，居全国第二。湖南现存2061家，位晋全国前三。山东有1425家排在第六名。

  企查查多个方面数据显现，从城市来看，螺蛳粉相关企业城市TOP10均地处两广区域，深圳现存2620家，居全国榜首。柳州以1435家，居全国第二。南宁现存1116家，居全国第三。此后为广州、贵港等地，存量散布在600—1000家的区间内。

  近年来 网红小吃柳州螺蛳粉逐渐从路旁边的当地特征小吃开展成大工业，并成功出海。

  上一年，柳州螺蛳粉远销美国、加拿大、澳大利亚等20多个国家和区域，出口货值超1亿元，同比添加38.2%。

  柳州市具有螺蛳粉出口资质的企业，也在逐渐添加，2023年末已增至59家。

  除了留学生和海外的华人华侨，现在一些外国人也喜爱上了这种我国特征食物，尤其是在墨西哥、越南这些

  此外 “柳州螺蛳粉网红小吃香飘海外”，还当选了2023年度“中华文明世界传达十大事例”。

  △英文译名参阅西安市质监局发布会、北京市人民政府外事办公室《美食译苑》、《公共服务范畴英文译写标准》系列国家标准等相关报导和材料。